高压CO2在虾肉糜中的纵向吸附过程
罗帅, 董安迪, 刘书成, 吉宏武, 高静, 毛伟杰, 郝记明, 邓楚津
2019, 33(2): 025301. doi: 10.11858/gywlxb.20180690
关键词: 高压CO2, 纵向吸附, 过剩吸附质量, 绝对吸附质量, 虾肉糜